Como es tradicional todos los años, una semana antes del Cambio de Vara con la Hermandad San Pedro de Corongo, el Juez de Aguas (JA), campos y cabecillas se abocan en una jornada tipo república a preparar la chicha para la fiesta donde juramentaran el JA y sus colaboradores. En esta actividad acompañan las roncadoras para hacer más amena la jornada.
La Hermandad San Pedro de Corongo (HSPC), es una asociación civico-religiosa-cultural, sin fines de lucro, que vela por la festividad de San Pedro y los intereses de Corongo. Este espacio es para difundir asuntos relevantes de la Hermandad y los coronguinos. En tal sentido, los usuarios dispondrán de los documentos fundamentales de la HSPC e información de sus actividades y además de información de la Parroquía de Corongo y todo aquello referido a nuestro pueblo.
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